浙江瑞安·歷史遺跡
一、瑞安玉海樓
玉海樓是浙江四大著名藏書(shū)樓之一,在浙江瑞安縣城東北金帶橋畔。建于清光緒十四年(1888年),是清經(jīng)學(xué)家、文字學(xué)家孫詒讓(1848—1906)的藏書(shū)樓。
△玉海樓
原有藏書(shū)八、九萬(wàn)卷,以多名家批校本、孫氏父子子批手校本、甌郡鄉(xiāng)土文獻(xiàn)而著稱。孫氏亡故,藏書(shū)多散失。解放后,其后人將所存善本書(shū)送杭州大學(xué)圖書(shū)館、溫州市圖書(shū)館收藏?,F(xiàn)在還藏有古籍圖書(shū)三萬(wàn)五千冊(cè),樓下辟有文物展覽館。玉海樓含孫詒讓故居和百晉陶齋,集藏書(shū)樓、優(yōu)秀民居和私家園林為一體。1996年列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
二、瑞安利濟(jì)醫(yī)學(xué)堂
利濟(jì)醫(yī)學(xué)堂是全國(guó)第一所推行改良維新、用西方辦學(xué)制度和方法的新式中醫(yī)學(xué)堂,現(xiàn)已通過(guò)國(guó)務(wù)院核定,成為新一批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
△利濟(jì)醫(yī)學(xué)堂
光緒十一年(1885年),當(dāng)時(shí)被譽(yù)為“溫州三杰”之一的瑞安人陳虬創(chuàng)辦了利濟(jì)醫(yī)學(xué)堂,學(xué)堂在開(kāi)辦的十幾年里,為浙南培養(yǎng)了大批中醫(yī)人才,為繼承和發(fā)展祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)作出了貢獻(xiàn)。
三、瑞安圣井山
圣井山景區(qū)以浙南宗教圣地圣井山命名。
△圣井山
圣井石殿始建于南宋景定元年(1260年),是浙南地區(qū)年代最早、規(guī)模最大、保存最完整的全石構(gòu)建筑群,石殿內(nèi)有一終年不涸不溢、水質(zhì)甘醇的水井,人稱“天下第一井”,圣井因此為名?,F(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
四、中國(guó)木活字印刷文化村
中國(guó)木活字印刷文化村位于瑞安市平陽(yáng)坑鎮(zhèn)東源村,東源木活字印刷術(shù)是已知的我國(guó)唯一保留下來(lái)且仍在使用的木活字印刷技藝,至今已有800多年的歷史,堪稱世界印刷術(shù)的活化石。
△木活字印刷文化村
該村木活字印刷完全繼承了中國(guó)古代的傳統(tǒng)工藝,完整地再現(xiàn)了古代四大發(fā)明之一——活字印刷的作業(yè)場(chǎng)景,是活字印刷術(shù)源于我國(guó)的最好實(shí)物證明。
浙江瑞安·非遺技藝
一、瑞安老酒汗
老酒汗最早出現(xiàn)在宋代,至今已逾千年歷史。
老酒汗釀造技藝完全不同于其它白酒釀造技藝。老酒汗采集黃酒煎酒時(shí)所產(chǎn)生的酒精汽而得,因江浙一帶稱黃酒為老酒,故名。只有發(fā)酵狀態(tài)良好的黃酒醅才可出產(chǎn)老酒汗。
瑞安老酒汗釀造技藝主要體現(xiàn)在選料、制曲、落缸和煎酒技藝。技藝傳承不僅依靠師徒之間的言傳身教,還要憑悟性和長(zhǎng)期實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)積累才能掌握。
根據(jù)《溫州市志》記載,清同治十年(1871年)瑞安籍名侍郎黃體芳曾以老酒汗作為貢品進(jìn)獻(xiàn)朝廷。1929年首屆西湖博覽會(huì)老酒汗獲優(yōu)等獎(jiǎng)。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,提兩瓶老酒汗走親訪友,檔次決不亞于當(dāng)代的名酒。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)老酒汗歷來(lái)是歸國(guó)華僑返程必帶的家鄉(xiāng)特產(chǎn),于1995年開(kāi)始老酒汗出口香港、日本、荷蘭、法國(guó)、德國(guó)、西班牙、意大利等國(guó)家。
二、南屏紙制作技藝
傳統(tǒng)造紙技藝(南屏紙制作技藝),浙江省瑞安市傳統(tǒng)技藝,浙江省第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之一。
△制作南屏紙
瑞安芳莊鄉(xiāng)南屏紙生產(chǎn)歷史悠久,最早可追溯到唐代,已有一千多年的歷史。芳莊鄉(xiāng)現(xiàn)存水碓造紙作坊群的生產(chǎn)工藝流程仍為原始古老的傳統(tǒng)方式,與明崇禎年間出版的《天工開(kāi)物》中記載的造紙工藝非常相似,可謂“造紙術(shù)的活化石”。南屏紙以水竹、單竹、及毛竹等為原料,先用石灰在腌竹塘中腌制,然后用水碓搗“刷”,添加紙藥(杉樹(shù)葉的汁等)抄制不同品種的屏紙。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有100多道工序。
三、藍(lán)夾纈
藍(lán)夾纈為我國(guó)傳統(tǒng)印染“四纈”技藝之一,是我國(guó)雕版印染、印刷的源頭。藍(lán)夾纈技藝曾普遍流傳于浙江南部的溫州市,至今仍在其下轄的蒼南縣以及瑞安和樂(lè)清兩個(gè)縣級(jí)市均得到較好地保護(hù)和傳承。
△藍(lán)夾纈
藍(lán)夾纈曾是浙南民間婚嫁必備用品。它以藍(lán)靛(中藥板藍(lán)根的植株所制)為染液;以晚清至民國(guó)時(shí)流傳的昆劇、亂彈、京劇等戲文情節(jié)為主要紋樣,輔以花鳥(niǎo)蟲(chóng)獸等大吉祥紋樣,成為中國(guó)傳統(tǒng)染織品中以戲曲人物為主要紋樣的現(xiàn)存唯一孤例。溫州至今完整保存雕版、制靛、印染等工藝流程。原遍布溫州各縣(市、區(qū))的藍(lán)夾纈染坊,于20世紀(jì)70年代陸續(xù)歇業(yè)后,蒼南農(nóng)民開(kāi)設(shè)了染坊,斷續(xù)作業(yè),對(duì)該技藝的傳承保護(hù)產(chǎn)生了積極影響。
五、蠶絲織造技藝
蠶絲織造技藝(杭羅織造技藝)是浙江省杭州市地方傳統(tǒng)手工技藝,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。杭羅歷史悠久,早在宋代地方志中就已有記載,至清代成為杭州絲綢的著名品種。
生產(chǎn)杭羅的織機(jī)幾經(jīng)變革,但其生產(chǎn)流程中仍保持著大量精細(xì)縝密的手工技藝,對(duì)生產(chǎn)者技能的要求極高。原料絲進(jìn)廠后,必須嚴(yán)格檢驗(yàn)、篩選,歷經(jīng)浸泡、晾干、翻絲、纖經(jīng)、搖紆等系列工藝,然后才能上機(jī)織造??棾傻拇峙鬟€要經(jīng)過(guò)精練、染色等工序,才能成為杭羅。
六、樂(lè)清細(xì)紋刻紙
剪紙(樂(lè)清細(xì)紋刻紙),浙江省樂(lè)清市傳統(tǒng)美術(shù),國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
樂(lè)清市位于浙江省東南部沿海,樂(lè)清細(xì)紋刻紙是當(dāng)?shù)亓鱾鞯囊环N藝術(shù),主要集中在樂(lè)清市象陽(yáng)鎮(zhèn)的寺前村、后橫村,北白象鎮(zhèn)的東才村及樂(lè)成鎮(zhèn)、柳市鎮(zhèn)、翁陽(yáng)鎮(zhèn)等地。
樂(lè)清細(xì)紋刻紙?jiān)从跇?lè)清民間剪紙“龍船花”,它突出的一個(gè)特點(diǎn)是細(xì),在早期“龍船花”的刻紙中,細(xì)的能在一寸見(jiàn)方的紙上刻出52根線條,一幅碗口大的細(xì)紋刻紙要十多天才能刻成。樂(lè)清細(xì)紋刻紙的工藝使各種民間圖案紋樣都能在幾厘米見(jiàn)方的紙上得到細(xì)致而豐富的表現(xiàn),有“中國(guó)剪紙的南宗代表”之稱。